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カリカリに焼いたブリオッシュ生地に、しっかりとラム酒とフルーツを 効かせたドロップを吸わせ、たっぷり生クリームをのせました。 |
¥ 360 |
きめ細かいスポンジととろける様な生クリームの相性抜群。 |
¥ 420 |
アーモンドタルトの中に、シナモンが効いたバナナペースト。
へーゼルナッツ入りのクッキーをトッピング。 |
¥ 380 |
イタリア栗を使用したマカロンクリームとサクサクの
メレンゲの組み合わせ。 |
¥ 480 |
ビターチョコレートとピスターシュのデュエット。 アプリコットの明るい酸味が印象的な一品です。 |
¥ 450 |
コニャックがアクセントの濃厚チョコレートケーキ。 |
¥ 450 |
甘い洋梨とキャラメルのほろ苦さ、 しっとりバターケーキのコクが好相性。 |
¥ 360 |
フランス産チーズを贅沢に使用した少し塩の効いたポール・バセット定番のベイクドチーズケーキ。 |
¥ 420 |
ハチミツを入れて焼いたふわふわのスポンジ生地で 純生クリームをたっぷりと巻きました。 |
¥ 220 |
※PM14:30〜
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¥ 600 |
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ミルクジェラートのエスプレッソがけ |
¥ 520 |
ミルクジェラートの上に、蜂蜜をからめたシリアルを
トッピング。ポール・バセットこだわりのエスプレッソを
注いでお楽しみ下さい。 |
¥ 550 |
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なめらかな舌触りとリッチなフレーバー ポールバセットのイタリアンジェラート
2つの味を一緒に楽しめるHalf & Harfもございます。 |
ミルクジェラート |
¥ 470 |
メロンテイスト |
¥ 470 |
ドライフルーツ+ミルク |
¥ 470 |
ヘーゼルナッツ + チョコレート |
¥ 470 |
エスプレッソ + カステラ + マスカルポーネ |
¥ 470 |
イチゴ + ミルクジェラート |
¥ 470 |
ゆず +クリーム |
¥ 470 |
マンゴーテイスト |
¥ 470 |
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¥ 189 |
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¥ 189 |
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¥ 263 |
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¥ 189 |
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¥ 189 |
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