お好みの粗さに豆をお挽きすることができます。
店舗によってお取扱いが異なる場合がございますのでご了承下さい。
ポールバセット
シグネチャーブレンド
100g￥900
200g￥1,700
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ポールバセットがワールドバリスタチャンピオンシップで優勝した時のブレンドです。華やかなアロマ、果実のフレッシュな酸味とチョコレートのようなコク、トータルにバランスが良いコーヒーです。ドリップコーヒーやエスプレッソのほか、ミルクと合わせてもお楽しみいただけます。
100g￥900
200g￥1,700
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グアテマラ テラザス農園 クエビタス
100g￥1,200
200g￥2,300
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ラリベルタッド地区のテラザス農園は、メキシコ国境付近のウエウエテナンゴ地域の南側に位置し、非常に険しく標高の高い産地です。「クエビタス」とは小さな洞窟という意味で、古くからこの地に付けられている地名に由来します。こちらの寒暖差の激しい気候は、黄桃やりんごのようなやわらかな酸味とグレープのような果実味、ナッツのような風味など複雑な味わいを生みだしています。
100g￥1,200
200g￥2,300
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エチオピア イルガチェフ
ゲデブ ウォッシュド
100g￥1,150
200g￥2,200
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イルガチェフとは現地の言葉で「湿地とその草」を意味します。その言葉通り、水源が豊富で水洗式のコーヒーの生産に大変適している地域です。そこで精製されるコーヒー豆はフローラルでレモンティーを思わせる果実味を有します。
100g￥1,150
200g￥2,200
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エチオピア イルガチェフ
ゲデブ ナチュラル
100g￥1,150
200g￥2,200
詳細
エチオピアのコーヒー豆の中でも最高位にランク付けされているイルガチェフ地区のモカ。ナチュラル方式で精製されたコーヒー豆は赤い果実を思わせる芳酵なフレーバーを持ち合わせる。心地良い余韻が特徴。
100g￥1,150
200g￥2,200
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ケニア
ガクユイニ
100g￥1,300
200g￥2,500
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ガクユイニ水洗工場は単独の水洗工場としては1997年に設立され、品質レベルの高い工場として有名です。ケニア山麓南部のキリニャガ地域、標高1600mに位置し、高品質のコーヒー豆生産に最適な環境が整っています。カシスやオレンジのような明るくボリュームのある酸味と、余韻にはキャラメルのような甘さが残ります。
100g￥1,300
200g￥2,500
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インドネシア
スマトラ
100g￥1,100
200g￥2,100
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インドネシア スマトラ島のアラビカコーヒーはマンデリンと呼ばれ、深緑色の生豆とコクのある風味が特徴。マンデリン特有のハーブの様な風味やクリーンな飲み口は世界中のコーヒー愛好家からも親しまれています。是非ご家庭でも個性豊かな味わいをお召し上がりください。
100g￥1,100
200g￥2,100
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メキシコ
有機ＪＡＳデカフェ
100g￥1,100
200g￥2,100
詳細
Descamex社が行うマウンテンウォーター・デカフェ製法は、多くの有機認証を取得しており科学的な溶媒を一切使用せずに安全にカフェイン除去をおこなうシステムです。綺麗な液質と長い余韻がそのまま感じることができる今までにない有機JASデカフェコーヒーになります。
100g￥1,100
200g￥2,100
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※価格は税込表記です。